Quale frutta matura in primavera?
La primavera è la stagione della rinascita per definizione. La natura si risveglia e con lei i fiori da cui deriva la frutta più dolce e colorata. La delicatezza della primavera ci dona fertilità e abbondanza, ma quale frutta matura in questo periodo? Scopriamolo insieme!
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I cachi sono le perle ramate d’autunno. Dolce e succosa frutta di questa stagione con cui poter creare un dolce squisito che piace a tutti i palati.
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Fragole: il simbolo della primavera.
Le fragole compaiono a fine marzo e ci accompagnano fino a quasi tutta l’estate. Ricche di vitamina C e antiossidanti, le fragole non solo deliziano il palato, ma offrono anche numerosi benefici per la salute, tra cui un supporto al sistema immunitario e alla salute della pelle.
Ciliegie: i piccoli gioielli della primavera.
Disponibili dalla fine di maggio in una varietà di colori, dalle rosse alle nere, le ciliegie sono succose, dolci e piene di sapore. Sono anche ricche di antiossidanti, fibre e vitamine essenziali come la vitamina C e la vitamina A.
Pesche: deliziose e profumate.
I primi di giugno nascono le pesche. Sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti, e offrono numerosi benefici per la salute, tra cui il supporto alla digestione e la promozione della salute della pelle.
Albicocche: delicate prelibatezze.
Dalla fine di maggio appaiono le albicocche, piccole dolcezze da conservare nel modo più delicato. L’albicocca spicca per il suo forte potere antiossidante, grazie alla vitamina A che gioca un ruolo fondamentale.
Lamponi: i rubini della natura.
I lamponi maturano a fine maggio e sono tra le prelibatezze più golose che ci dona madre natura. Usati spessissimo in pasticceria, i lamponi hanno proprietà vitaminizzanti, antiossidanti, ricostituenti, astringenti e antinfiammatorie.
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